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Food

Cosmofood: l’Horeca del NordEst si da appuntamento

da Redazione

Torna Cosmofood. Potenziare le occasioni di business rispondendo alle esigenze degli operatori della ristorazione del Nord Est: Italian Exhibition Group si appresta ad inaugurare, da domenica 10 a mercoledì 13 ...

Gelato

Gelato fa rima con salute: novità e prodotti sani

da Redazione

Gelato e salute, un binomio ormai affermato a tutte le latitudini. Ampiamente sdoganato dai dietologi – anche se resta la questione dell’alto contenuto di zuccheri – il dessert freddo piace ...

Caffetteria Food

HostMilano 2019: chiude un’edizione con oltre 200.000 presenze

da Redazione

Si è chiusa con numeri in forte crescita la 41a edizione di HostMilano, la manifestazione leader mondiale dell’hospitality, organizzata da Fiera Milano: in cinque giorni oltre 200mila presenze (+8% rispetto ...

Locali

Denuncia fiscale: torna l’obbligo per gli alcolici

da Redazione

Torna l'obbligo della denuncia fiscale per gli alcolici. Gli esercizi che non ne sono in possesso possono regolarizzare la loro posizione entro il 31 dicembre 2019. In merito alla reintroduzione ...

Cocktail

Al Bar Convent di Berlino con Jack Daniel’s

da Redazione

Al Bar Convent di Berlino l’Italia è stata rappresentata dai bartender romani di La Belle Epoque e Black Market Hall. A Berlino, dal 7 al 9 ottobre 2019. ...