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Greenspritz: una ricetta ben augurale da bar.it

da Fabio Renzetti

A capodanno, si sa, si beve un po' di più e tutti per lo meno con una flute di bollicine brinderanno a mezzanotte al nuovo anno, ma non dimentichiamo il ...

Cocktail

Il liquore italiano: nuovo protagonista dell’alta miscelazione

da Redazione

10 tra i più importanti bartender e locali d’Italia si sono lasciati ispirare dai liquori Giardini d’Amore per creare una cocktail list che punta alla valorizzazione del liquore italiano nell’alta ...

Gelato

Ecco il vincitore del “Gelato Tiramisù Italian Cup”

da Redazione

La 7° edizione del Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato artigianale nata da un’idea di Longarone Fiere e Artglace che come da tradizione si celebrerà in tutta Europa il ...

Food

A “Food Attraction” il meglio della nuova ristorazione

da Redazione

Dal 16 al 19 febbraio, all’interno di Beer Attraction e in contemporanea con BBTech Expo e International Horeca Meeting, va in scena l’evento dedicato al food per l’horeca e ai ...

Gelato

Ecco i partecipanti al Sigep Gelato d’Oro 2019

da Redazione

In palio un posto nella selezione italiana in gara alla Coppa del Mondo della gelateria del 2020. Due novità: la prova monoporzione nel bicchiere di vetro e il colloquio sulla preparazione ...