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IX Coppa del Mondo di Gelateria: ecco le tappe italiane per le selezioni

da Redazione

Dopo il grande successo della Coppa del Mondo della Gelateria a Sigep 2018, Carpigiani e la sua rete di distributori hanno iniziato a lavorare alle tappe delle selezioni italiane di ...

Cocktail

Rosolio: il liquore delle donne altolocate

da Federica Geirola

E’ proprio nel Bel Paese che nasce e si diffonde il rosolio, il liquore alle rose che le donne dell’alta società amavano degustare per il suo sapore dolce e delicato. ...

Impresa Bar Locali

Problemi nel compilare il Borderò? Siae lancia una nuova app per la musica dal vivo!

da Donato Bevilacqua

Svolta digitale per la Siae, che ora da l'opportunità di compilare il Borderò facilmente tramite un'app. Sarà davvero più facile fare musica dal vivo nei locali? ...

Cocktail

Premio Strega Mixology: scadono il 30 aprile le iscrizioni alla quarta edizione!

da Redazione

Scadono il prossimo 30 aprile le iscrizioni gratuite per barman e barlady italiani per la competizione di cocktail a base liquore Strega ispirati ai libri vincitori del Premio Strega letterario. ...

Food

Troppo sale ci ucciderà! Ecco 5 consigli per diminuirne l’uso negli alimenti

da Redazione

Il sale rende i cibi che mangiamo sicuramente più appetitosi, ma numeri alla mano ognuno di noi utilizza più sale del necessario, aumentando così i rischi per la salute. ...