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Bar.it, Confartigianato e Mymarca: ecco i nuovi corsi di formazione

da Redazione

"Dal Bar alla Cucina", ripartono i corsi di formazione che Confartigianato Imprese Macerata dedica agli operatori ed agli appassionati del pubblico esercizio, in particolare ai settori bar e ristorazione. ...

Cocktail

The Marshall: il giusto cocktail per il cliente abituale

da Simone Di Leonardo

The Marshall è un cocktail creato su misura per un cliente abituale: grande amante del rum, viaggiatore frequente e appassionato di ottimi drink e nuove combinazioni di sapori, Chris Marshall ...

Impresa Bar Locali

Nuovo Decreto Sicurezza: niente alcol ai minori!

da Fabio Renzetti

Il nuovo Decreto Legge Sicurezza contiene il divieto di somministrare e vendere alcolici agli under 18. La FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) esprime tutta la sua soddisfazione in un comunicato ...

Cocktail

Un nuovo cocktail al sapore di Oriente

da Luca Manni

Un cocktail fresco che ha i sapori e i sentori che ricordano l'oriente. Il Solange è un drink che va degustato assaporando tutte le sfumature e i contrasti tra gli ...

barman

Sfogo di un barman a fine carriera!

da Stefano Renzetti

Pensieri, idee, sensazioni e riflessioni di un professionista a fine carriera. Che cosa vuol dire oggi fare il barman? In che direzione sta andando la nostra professione? Qual è il ...