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Food

Ecco le 10 colazioni più strane del mondo!

La colazione è un'abitudine che è presente un po' in tutte le parti del mondo. A volte però vengono serviti piatti davvero particolari. Vediamo quali sono le colazioni più strane ...

Impresa Bar Locali

Siae: nuovi sconti sulla musica dal vivo!

da Redazione

Altre grandi novità per i locali che propongono musica dal vivo, con la Siae che lancia il progetto Mercoledì Live: tariffa agevolata per chi organizza eventi musicali il mercoledì. ...

Temi

L’esercente eroe moderno contro il “burocrate mostro”

da Fabio Renzetti

Quando in Italia si parla di crisi, si fa sempre riferimento all’economia e il cliente non si muove, non spende, e di conseguenza il locale non propone, non rischia.Bisognerebbe però, ...

Cocktail

Quanto è importante l’aroma di un cocktail?

da Fabio Renzetti

Quando assaggiamo un cocktail attiviamo davvero tutti i sensi, tranne il tatto forse; mentre l’olfatto è molto importante, soprattutto se si è soliti usare erbe aromatiche ed oli essenziali. Per ...

Food

Il finger food sta facendo un sol boccone della cucina?

da Fabio Renzetti

Crisi e consumi fiacchi, la realtà è questa. Ma è anche vero, diciamo la verità, che occasioni di incontro, situazioni festaiole ed eventi conviviali possono ancora fare da traino, soprattutto ...