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Cioccolato tra culto e cultura: molto più di una golosa tentazione

da Redazione

A SIGEP il cioccolato si esprime in tutta la sua varietà, diventando ambasciatore di territori, sapori e cultura, con un focus sempre attento a storia e conoscenza del prodotto, filiere ...

Food

Dal 9 all’11 aprile 2024 torna a Parma il Campionato Mondiale della Pizza. Iscrizioni aperte!

da Redazione

Alla competizione, organizzata presso il Palaverdi, possono partecipare tutti i pizzaioli professionisti - intesi come titolari di una pizzeria o come persone che lavorino in pizzeria - che abbiano compiuto ...

Food

Panettone e dolce al Limoncello: la tradizione di Flamigni sposa Pallini

da Redazione

Il Pallini Limoncello, il limoncello più venduto nei duty free dell’intero globo, propone una novità per conquistare chi ama gustare l’iconico liquore in tutte le versioni. Proprio in vista del ...

Food

Chi dice Natale dice…Cortilia!

da Redazione

L’arrivo del Natale porta con sé grande fermento ed eccitazione: le città si illuminano, le case e le vetrine si tingono di rosso, addobbi e decorazioni colorano le strade e ...

Impresa Bar

L’identità sostenibile di ISA

da Redazione

Essere sostenibili, una scelta che si compie ogni giorno. Tutti lo dicono. Alcuni lo fanno davvero. ISA, azienda con oltre 60 anni di storia nella produzione della refrigerazione professionale, è ...