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Wine Cocktail – Un nuovo libro con ricette mai viste!

Nuovo libro per il famoso barman Gianfranco Di Niso, che ci presenta un volume dal titolo Wine Cocktail, edito da White Star (De Agostini). Un percorso attraverso l'universo dei drink ...

Cocktail

Bar.it a Symbola 2016 con l’Open Bar Varnelli

da Fabio Renzetti

Oggi e domani, a Treia, il Seminario Estivo 2016 di Symbola, l'appuntamento divenuto ormai un modello di discussione su cultura, economia e socialità del nostro Paese. Bar.it è presente con ...

barman Cocktail

Loolapaloosa Flair Championship 2016

da Redazione

Giunge alla terza edizione l’atteso appuntamento con il LoolaPaloosa Flair Championship, torneo dedicato ai migliori bartenders del mondo. Promosso ed organizzato dal LoolaPaloosa, rinomato locale di Corso Como presente anche ...

Cocktail

Piña Colada: storia, ricetta e versioni del “cocktail dei pirati”

da Fabio Renzetti

La Piña Colada (letteralmente ananas colato) è uno di quei cocktail perfetti per l'estate. Scopriamone insieme qualche segreto, dalla nascita fino alle varianti servite oggi in alcuni dei migliori bar ...

Locali

BeerCode: dining, coffee, beer & kitchen all’aeroporto di Bologna

da Redazione

Nel mercato sempre più in movimento di bar e pubblici esercizi, nascono nuovi format di successo in grado di unire caratteristiche diverse e vincenti. E' il caso di BeerCode, nuovo ...