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Cocktail molecolari a Tunisi!

da Fabio Renzetti

La mixologia molecolare arriva a Tunisi, a La Boheme, dove Tiziano Renzi crea un menù cocktail ricco di novità e di fantasia, proponendo abbinamenti sfiziosi in chiave moderna, rivisitando anche ...

Alla moda Locali

A New York il parrucchiere diventa un Bar!

da Redazione

A New York c'è un locale davvero particolare: il Drybar è un salone dove si fanno pieghe veloci ai capelli, dove ogni acconciatura ha il nome di un cocktail, e ...

Cocktail Report

Spritz Fantasy: una giornata a tutto Spritz!

da Donato Bevilacqua

Spritz Contest è stata una giornata speciale, in cui abbiamo presentato, insieme ad aziende del territorio e di livello nazionale, una serie di ricette di Spritz fantasiosi e facili da ...

Bar da leggere barman

Barista, professione donnaiolo! 5 stereotipi dell’essere Barman

da Donato Bevilacqua

Nel libro L'amore sporco, di Andre Dubus III, c'è un racconto intitolato Il barman, nel quale l'autore racconta le disavventure sentimentali di un barista americano. Una storia che contiene alcuni ...

Locali

Il nuovo Umanesimo del Bar

da Tommaso Pieri

Vi siete mai chiesti come mai sono nati i bar? E perché i bar sono frequentati da tutte queste persone? Ecco una spiegazione che mette al centro della vita sociale ...