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La guerra perversa tra bartenders!

Ogni giorno, consultando il web, sui social network non si fa che assistere sempre di più ad un'assidua guerra sterile e perversa tra bartender o pseudo tali: flair bartender contro ...

barman

A.A.A. baristi cercasi!

da Donato Bevilacqua

Sembra che questo 2015 sia un anno buono per il mondo del bar. Dagli ultimi dati, infatti, il barista è uno dei mestieri più richiesti dell'anno. ...

Cocktail Report

Tiki Days: due giorni alla scoperta dell’universo caraibico al bar

da Donato Bevilacqua

Ripartita alla grande la nuova stagione dei master e dei corsi di Bar.it, che per cominciare ha voluto puntare forte sull'universo affascinante dei Tiki cocktails. ...

barman

Le regole per essere un vero barman – 3° parte

da Peppino Manzi

Un' importante considerazione da farsi è quella che il cliente, entrando in un locale, cerca e desidera la tranquillità, un'atmosfera serena e ospitale, ama essere tenuto in grande considerazione. Chi ...

Locali

Gli 8 bar migliori d’Europa

da Donato Bevilacqua

Il Telegraph ha pubblicato di recente una lista (attenzione, non classifica) dei migliori bar in Europa. Abbiamo dato un'occhiata...guardate un po' quante sorprese... ...