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Food

Line Filosofia Naturale: la linea per gustare il tartufo come la terra lo crea

da Redazione

Linea Filosofia Naturale, presentata lo scorso anno da Urbani Tartufi, azienda leader nella produzione e trasformazione del tartufo, è ora disponibile per tutti i consumatori nella grande distribuzione. ...

Birra Ricette

Birra, anche nei cocktail… grazie a Gulden Draak ed alla creatività di Michele Piagno

da Redazione

Al posto di spritz e gin tonic, dopo una giornata di lavoro, possiamo regalarci un cocktail... a base di birra. "Sono freschi e divertenti. Ne ho creati diversi e sono ...

Pasticceria

Ecco le prime anticipazioni di SIGEP 2024

da Redazione

Il countdown per la 45ª edizione di SIGEP è partito ufficialmente! I preparativi sono già nel pieno dello svolgimento e oggi siamo lieti di condividere qualche anticipazione. ...

Food

Lo chef Michele De Blasio del ristorante Volta dei Fuenti vola in Cina

da Redazione

Il ristorante fine dining Volta del Fuenti, indirizzo gastronomico della Costiera Amalfitana, guidato dall’Executive Chef Michele De Blasio, è stato ospite di due serate gourmet presso l’hotel The St. Regis ...

Food

farina Petra è partner di Ein Prosit

da Redazione

Farina Petra® è partner di Ein Prosit, la manifestazione capace di mettere in relazione temi quali la cultura enogastronomica internazionale, la tradizione del vino e la conoscenza delle materie prime ...