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Food

Latte Fresco Alta Qualità QM: il latte 100% marchigiano

Al bar o a casa, il latte fresco è ancora uno dei prodotti più amati dagli italiani, soprattutto a colazione. Utilizzato da solo o come ingrediente per preparare ottimi cappuccini, questo ...

Impresa Bar

Anche Spirit & Colori a Bar To Be

da Redazione

Se la Sicilia quest’anno è stata una delle mete più gettonate dell’estate, Catania è pronta per una due giorni ad alto tasso di gusto. Dal 19 al 20 settembre ospiterà ...

Food

La tavola tra passato rivisitato e futuro sostenibile

da Redazione

Come sarà il futuro della tavola nei locali? Materiali tecnologici ma green, collezioni che invitano a sprecare meno e che rendono il servizio più leggero per chi lavora, vintage rinnovato ...

Impresa Bar

Germania: un Paese che investe in ricerca per uscire dalla crisi

da Redazione

La Germania investe in ricerca per uscire dalla crisi. Tra i settori che sono stati colpiti più duramente le catene alberghiere cittadine, meglio pasticceria, gelateria e bakery. Nel futuro appare ...

Impresa Bar

Per gli italiani Horeca è sinonimo di buona qualità della vita

da Redazione

Gli italiani hanno tanta voglia di convivialità e di fuoricasa. È uno dei dati che emerge dalla prima ricerca Italgrob-Censis, presentata all’International Horeca Meeting, alla fiera di Rimini in occasione ...