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Food

IEG e Koelnmesse: siglato accordo quadro per Sigep

da Redazione

IEG - Italian Exhibition Group e Koelnmesse firmano un memorandum di Intesa ("MoU") per una partnership strategica che proietta il Sigep di Rimini, manifestazione internazionale di IEG portabandiera del made in Italy per le filiere di gelato, ...

barman

Adrian Cristian: tra mixology, lounge bar e homemade

da Donato Bevilacqua

Il Dialogue – Wine & Cocktail Lounge Bar, è una delle realtà più innovative del territorio fondata da Adela Paul, giovane imprenditrice, e Adrian Cristian, bartender mixologist con un’esperienza ventennale in ...

barman

Alessio Beltrami: da Barcellona al mondo

da Donato Bevilacqua

Abbiamo avuto l'onore di intervistare Alessio Beltrami, barman di fama internazionale che attualmente guida il Paradiso di Barcellona, famoso cocktail bar spagnolo al terzo posto della classifica The World's 50 Best ...

storie al bar

Marco Delbianco: ecco la mia vita dedicata al bar

da Fabio Renzetti

Storie al bar è uno spazio dedicato a voi barman e baristi che da sempre lavorate dietro al bancone e a stretto contatto col cliente. Oggi, per Storie al bar, vi ...

Impresa Bar

Paradiso Barcelona comes to Dialogue: a Brescia il meglio della mixology mondiale

da Redazione

Per il mondo Food & Beverage il 2022 inizia con grandi novità. A pochi mesi dalla sua inaugurazione a Brescia, il Dialogue – Wine & Cocktail Lounge Bar è pronto a dare ...