Temi Archivi - Pagina 96 di 321

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Nuove risorse digitali a disposizione dei gestori

da Redazione

Le limitazioni dovute alle chiusure forzate dei pubblici esercizi italiani hanno avuto impatto estremamente deleterio per tutta la filiera, che non potrà mai essere del tutto colmato dagli indennizzi statali. ...

Distillati, amari e liquori storie al bar

Mauro Nunziatini e una nuova Storia al bar

da Fabio Renzetti

Storie al bar è uno spazio dedicato a voi barman e baristi che da sempre lavorate dietro al bancone e a stretto contatto col cliente. Oggi vi raccontiamo la storia di ...

Impresa Bar

Maracaiba: nasce il food delivery per i piccoli comuni

da Redazione

Con Maracaiba, il food delivery per i piccoli comuni, nasce un sistema nuovo. Sono garantite assunzioni entro l'estate nelle province di Vicenza, Venezia, Treviso e Padova. Già 70 le persone ...

Ricette

Bio Sicilia: gli aromi speciali della Cedrata in un nuovo cocktail

da Donato Bevilacqua

Bio Sicilia è una speciale linea di soft drink ideata da Polara Bibite, e realizzata con materie prime di qualità, agrumi di Sicilia DOP e IGP, provenienti da agricoltura biologica. ...

Impresa Bar

Pubblici esercizi dopo il Covid: crolla l’occupazione

da Redazione

Arrivano dati non confortanti sull'occupazione nei pubblici esercizi. L’anno orribile della pandemia e delle misure restrittive imposte ai pubblici esercizi presenta il conto. Ed è un conto salatissimo. L’ufficio studi ...