Vi facciamo scoprire oggi due cocktail che sono stati presentati in anteprima durante la serata di gala dedicata alla nuova app gratuita sui migliori cocktail bar d’Italia. Il The Journalist Negroni e il The Journalist Martini sono drink dedicati, pensate un po’, ai giornalisti!

I barman che hanno realizzato questi due cocktail sono davvero grandi personaggi. Tommaso Cecca, Alessandro Marrano e Massimo D’Addezio, sono gli autori di due drink che sono stati pensati appositamente per la serata di gala dedicata alla presentazione della nuova app sui migliori cocktail bar d’Italia. Il The Journalist Negroni ed il The Journalist Martini sono due signature cocktail che i due barman hanno dedicato ai giornalisti, adattando pregi e difetti di questa categoria a due storici drink.

The Journalist Martini (Massimo D’Addezio)
5 cl Bombay Sapphire Gin
1 cl Apricot Brandy
gocce di Laphroaig Whisky
Un Martini cocktail così come piace berlo a tanti giornalisti, cioè molto secco e molto freddo, che viene preparato con Bombay Sapphire e un whisky torbato con sentori affumicati, che rimandano al mondo delle redazioni di un tempo.

The Journalist Negroni (Tommaso Cecca & Alessandro Marrano) Café Trussardi
2 cl Cardenal mendoza
2 cl Campari infuso in foglie di ibisco
2 Cl Cinzano rosso 1757
2 drop di Aztec chocolate bitter
Una variante molto calda del classico Negroni, dove il vermouth Cinzano 1757 conferisce al giornalista una visione ed un ruolo opposto rispetto alla visione classica.