Pubblicato per la prima volta nel 1980, il Manuale del barman di Peppino Manzi è il libro che non può mancare nella libreria di appassionati e professionisti. ...
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Fatti e misfatti vissuti e raccontati al bar. Che cosa abbiamo perso veramente dei locali pubblici e dei bar? Che cosa vogliamo riconquistare di questi luoghi meravigliosi? Forse la capacità ...
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