A una settimana dal St. Patrick’s Day, la tipica festa irlandese, vi diamo qualche suggerimento sulle migliori birre irlandesi da servire nel vostro bar.
La O’Hara’s Irish Stout è una birra tostata, prodotta dal birrificio Carlow, partita con quella! Ma poi continuate con la Leann Follàin, che profuma di cioccolato e caffè, molto più complessa. La Oyster Stout è invece prodotta dal birrificio Porterhouse: spezie nel sentore e morbidezza nella struttura, per una bollitura in cui si impiegano ostriche!
Poi ci sono le Red Ale, e qui non potevano mancare due birre prodotte dagli stessi birrifici O’Hara’s e Porterhouse, rispettivamente la O’Hara’s Irish Red e la Dublin Red Ale. Per chi ama l’agrumato, non può mancare la bionda O’Hara’s Irish Pale Ale.
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