Variante del Martini dry. Da come si deduce dal nome, è una versione più dolce, avendo la presenza del Vermouth rosso e della ciliegina al maraschino.

INGREDIENTI:
4.8 cl di gin
1.2 cl di Vermouth rosso

PREPARAZIONE:
Mescolare nel mixing glass filtrare e versare nella coppa Martini.
Guarnire con 1 ciliegina rossa

QUANDO BERLO:
Si può consumare all’ora dell’aperitivo e nel dopo cena come cocktail da meditazione

CONSIGLI:
Il cocktail ha un tono dolce e bilanciato, con il profumo avvolgente del gin e la dolcezza del Vermouth. Si può servire sia nella coppa martini, sia nell’old fashioned