Pasticceria Agugiaro & Figna: le novità del panettone 2024 raccontate dai maestri pasticcieri e l’importanza della farina nei grandi lievitati da Redazione Se è vero che i grandi lievitati richiedono una speciale maestria artigianale, è altrettanto acclarato che tra gli ingredienti che contribuiscono al successo delle produzioni, la farina occupa il primo ...