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Obbligo Allergeni, ecco il portale per essere in regola con la normativa sugli allergeni

Nezwork srls, lancia la propria piattaforma in cloud per aiutare le imprese della ristorazione ad assolvere all'obbligo di adeguarsi al regolamento Europeo in merito agli allergeni senza pensieri. ...

News

Allergeni e ingredienti: nuove sanzioni sull’etichettatura degli alimenti!

da Donato Bevilacqua

Diventano ufficiali i provvedimenti e le sanzioni contro chi omette le indicazioni obbligatorie sull'etichetta degli alimenti. Ecco quali sono le sanzioni più importanti. ...