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Aperitivo delle feste: ecco la tradizione in un cocktail

da Redazione

L'aperitivo da sorseggiare prima di pranzo o di cena, da solo o come ingrediente da aggiungere, con ITALICUS Rosolio di bergamotto si possono preparare cocktail in casa per le feste. ...

Liquori

Art of ITALICUS 2020: ecco i vincitori del contest

da Redazione

Scelti i vincitori di Art of ITALICUS 2020 Creative Talent: il contest artistico sull’aperitivo nato dalla creatività di ITALICUS Rosolio di Bergamotto. L’iniziativa ha visto la partecipazione di artisti emergenti ...

Appetizer

Aperitivo moderno: il momento che sostituisce la cena

da Fabio Renzetti

La parola aperitivo deriva dal verbo "aperire", cioè aprire il nostro stomaco e prepararlo poi alla cena. Oggi l'aperitivo al bar sta sparendo, e questo momento si sta trasformando sempre ...

Impresa Bar

Il bar all’italiana è diventato un bistrot!

da Stefano Renzetti

Vi ricordate il famoso bar all'italiana? Quello in cui assaporare un buon espresso, leggere un giornale e mangiare un cornetto? Bene, il bar all'italiana sta scomparendo del tutto, o quantomeno ...

Food

Il cibo al bar: è nata la figura del barman-chef

da Stefano Renzetti

Con l'ingresso sempre più importante del cibo al bar, Stefano Renzetti ci parla del barman-chef che è la nuova figura di tendenza del locale moderno, contemporaneo, alla moda. Ciò, insomma, ...