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News

I 5 bar più famosi della tv

da Redazione

Sono molte le serie tv che vedono bar e locali come protagonisti, luoghi centrali nelle storie e nelle vicende. Vi presentiamo i 5 bar più famosi del mondo della tv. ...

Cocktail

“Arecous Green”, il primo cocktail anti-suocera!

da Redazione

Assenzio, peppermint e succo di mela. Questi alcuni degli ingredienti dell'ultimo cocktail creato nella Milano da bere, che si presenta con nome che è già una promessa: "Arecous Green", ...

Temi

L’esercente eroe moderno contro il “burocrate mostro”

da Fabio Renzetti

Quando in Italia si parla di crisi, si fa sempre riferimento all’economia e il cliente non si muove, non spende, e di conseguenza il locale non propone, non rischia.Bisognerebbe però, ...

Food Impresa Bar

Prodotti da agricoltura biologica: ecco ciò che devi sapere

da Gianluca Naso

I prodotti biologici derivano dall'agricoltura biologica, termine con il quale si indica un metodo di produzione agricola il cui obiettivo è quello di produrre alimenti per mezzo di tecniche rispettose ...

Temi

La trasformazione delle materie prime è la via da seguire!

da Stefano Renzetti

In un momento come quello che stiamo vivendo dove la crisi economica, sembra essere il primo colpevole del calo dei consumi l’operatore commerciale che si occupa di food and ...