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News

Bar in autostrada: ecco come cambia il mercato

da Redazione

Scaduti ieri, 30 giugno, i termini per il rinnovo di 160 concessioni per i punti ristoro sulle autostrade italiane. Un enorme giro d'affari che porta con sé qualche problema. ...

News

Il locale del futuro è in franchising

da Redazione

Balzo in avanti per la ristorazione in franchising, con un fatturato che passa da 2 miliardi del 2013 ai 2,5 del 2015. Dati resi noti da Assofranchising in collaborazione con ...

News

Prorogato al 30 giugno il pagamento del compenso per musica d’ambiente

da Redazione

Buona notizia per i gestori dei pubblici esercizi, che potranno pagare la SIAE fino al prossimo 30 giugno. ...

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Partecipa al concorso “Serving Creativity Game” by Bormioli Rocco: crea, posta e vinci!

da Redazione

Dal 15 maggio al 15 settembre 2016 è possibile partecipare al concorso Serving Creativity Game by Bormioli Rocco, un concorso dedicato a ristoratori e baristi desiderosi di cimentarsi nella preparazione ...

Calendario Report

Parte il corso di cocktail per tutti!

da Fabio Renzetti

Se è vero che il bar deve tornare ad essere il primo centro di socializzazione, deve essere vero e giusto anche riuscire a dar voce a tutte le sue componenti: professionisti, addetti ai ...