bar Archivi - Pagina 51 di 89

Enea Bucosse: “el Cipitin” dei cocktail Panamericani

Enea Bucosse è un giovane barman italiano che ha trovato a Santo Domingo il luogo ideale per esprimere tutta la tecnica e la passione che lo contraddistinguono. Ora è un ...

Concorsi Il cappuccino dell'anno

Ritornano i concorsi di bar.it

da Fabio Renzetti

Dopo essere ripartiti alla grande con la stagione dei corsi di formazione, Bar.it riapre il sipario sui concorsi dedicati al settore dell'ospitalità e del pubblico esercizio. Protagonisti, per cominciare, i ...

barman

Alvaro Pagnanelli: vi spiego il Flair Bartending – 1° parte

da Donato Bevilacqua

Un'intervista ad Alvaro Pagnanelli, grande esperto dell'universo flair, scopriamo tutti i segreti del Flair Bartending, una tecnica che sta avendo sempre più successo. Una chiacchierata per scoprire anche il suo ...

News

Barmood 2016: il bar a 360 gradi!

da Redazione

A Milano, oggi, va in scena "Barmood 2016: Italia da bere. Mercato o vetrina?". Un evento per riflettere sulle prospettive del mercato del bar e sul ruolo del bartending. ...

News

Bar e ristoranti…solo per pellegrini!

da Redazione

La Federazione Italiana Pubblici Esercizi annuncia alla Bit un nuovo progetto per la promozione e il marketing territoriale: Pellegrino per caso, viaggio nel gusto. ...