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Ripresa economica: prepararsi per la primavera-estate

da Redazione

La ripresa economica ci sarà, ma va attentamente pianificata. Il mondo della ristorazione è resiliente e il cliente finale ha tutte le intenzioni di continuare a consumare fuori casa nel ...

storie al bar

Monica Landi: la gavetta, gli anni d’oro e il bar di oggi

da Fabio Renzetti

Storie al bar è uno spazio dedicato a voi barman e baristi che da sempre lavorate dietro al bancone e a stretto contatto col cliente. Monica Landi è la protagonista ...

Impresa Bar

Lavorare in un bar: tutti i segreti dietro al bancone

da Valentino Eandi

Lavorare in un bar cosa significa davvero? Come si giunge a questa professione? Lavorare in un bar, è uno dei lavori che affascina molte persone, è una professione che prima ...

Impresa Bar

Abbiamo lo strumento contro la crisi? Iscriviti al webinair gratuito di bar.it!

da Donato Bevilacqua

Bar, alberghi e ristoranti e tutte le attività commerciali di vario genere sono ormai al collasso a causa dell'emergenza Covid e delle relative chiusure. Il miglior strumento di PayBack perfetto ...

Impresa Bar

Vaccinati al bar: ecco la proposta di un titolare

da Redazione

Solo vaccinati al bar. Un'idea quasi assurda ma che se realizzata sarebbe molto importante. Un bar di Cuneo ha proposto di riservare l'accesso solo ai vaccinati, per poter tornare a ...