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Tiki Days: due giorni alla scoperta dell’universo caraibico al bar

Ripartita alla grande la nuova stagione dei master e dei corsi di Bar.it, che per cominciare ha voluto puntare forte sull'universo affascinante dei Tiki cocktails. ...

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Le regole per essere un vero barman – 3° parte

da Peppino Manzi

Un' importante considerazione da farsi è quella che il cliente, entrando in un locale, cerca e desidera la tranquillità, un'atmosfera serena e ospitale, ama essere tenuto in grande considerazione. Chi ...

Spot

Presentazione Corso Cocktail per Clienti – ottobre 2015

da Fabio Renzetti

https://youtu.be/nNy0h3VjkZg Se è vero che il bar deve tornare ad essere il primo centro di socializzazione, deve essere vero e giusto anche riuscire a dar voce a tutte le sue ...

News

Ecco il barman “migliore” del mondo!

da Donato Bevilacqua

Sapete chi è il "miglior" barman del mondo per il 2015? Michito Kaneko, 33 anni giapponese. ...

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Le regole per essere un vero barman! – 2° parte

da Peppino Manzi

Proseguiamo il nostro percorso alla scoperta delle regole fondamentali per essere un barman professionista. Oggi parliamo del rapporto con i clienti. ...