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News

Non c’è più il latte di una volta!

da Fabio Renzetti

Da tempo tutti i locali devono far fronte alle più svariate richieste dei clienti: sensoriali, etiche, culturali e salutistiche. ...

Cocktail

Cambiamo la parola “Cocktail”!

da Fabio Renzetti

Si... dopo l'abuso di questa parola usata come accezione negativa dal giornalismo italiano, ormai da lunghi anni, proporrei un sondaggio su un nuovo vocabolo che contraddistingua le "preparazioni" di fantasia ...

Bar-man

E’ finalmente arrivato un nuovo Supereroe: Bar-man!

da Fabrizio Romagnoli

Spiderman, Superman, Batman…i vostri tempi sono finiti! Personaggi di fuoco e di ghiaccio pronti a difendere il mondo, arrendetevi. ...

Mag

Bar.it Mag online: il numero zero!

da admin

Il Mag online di Bar.it torna ad essere strumento di informazione e condivisione per appassionati e professionisti, riportando il bar alla sua funzione sociale. ...

Ricette

El Gin Tonic…esta vivo!

da Simone Sgroi

Solamente cinque o sei anni fa qui in Spagna gli amanti del Gin Tonic erano una nicchia confinata al mercato della notte. Ma ora... ...