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Video

Il Torrone artigianale ha il suo cocktail… ecco le video ricette!

da Fabio Renzetti

Lo chef Rosalino Zagaglia del ristorante Villa Berta di San Severino Marche (MC) in attesa del Natale ci regala una sua ricetta inedita per la realizzazione di un ottimo torrone ...

barman

Claudia Carrozzi: i miei cocktail al sapore di Londra – 3° parte

da Donato Bevilacqua

Claudia Carrozzi è una bartender di primissimo livello che ormai da qualche tempo lavora a Londra. L’abbiamo intervistata cercando di carpire alcuni suoi segreti, le sue prime esperienze e il ...

Cocktail

Il perchè del cocktail spiegato da Stefano Renzetti

da Stefano Renzetti

Mangiare e bere sono necessità primarie di tutti gli animali, uomo compreso, ma l'uomo è un animale curioso, incontentabile, audace, ingegnoso, che non si poteva limitare a brucare o ad ...

News

Nuovo concorso Amaro Montenegro: ancora pochi giorni per iscriversi!

da Redazione

Amaro Montenegro e il mondo del bar sempre più uniti, col nuovo concorso dedicato ai bartender di tutta Italia ed alla loro fantasia, con la quale si dovranno esaltare caratteristiche ...

Cocktail

Ma per favore non chiamatelo Moscow Mule… ecco 13 ricette alternative!

da Fabio Renzetti

Ormai la grande moda è esplosa, il Moscow Mule è tra le bevande più dissetanti per eccellenza, un longdrink dal tenore alcolico per nulla elevato. ...