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Massimo Malizia, vincitore del Nonino “Grappa Challenge”, si racconta tra cocktail e amore per il bartending

da Fabio Renzetti

Recentemente, Massimo Malizia ha vinto il Grappa Challenge Nonino, un contest tra alcuni dei migliori barman. Massimo è uno storico amico di bar.it, e per questa occasione abbiamo deciso di ...

Ricette

Grappa Challenge Nonino: in gara la video-ricetta di Massimo Malizia!

da Fabio Renzetti

Nasce una bellissima sfida sul web a colpi di cocktail con grappa Nonino ideata dall'Aibes FVG per combattere la crisi creata dal Covid. Tra i partecipanti anche il nostro amico ...

barman

Peppino Manzi: un premio per celebrare la sua straordinaria carriera!

da Fabio Renzetti

Arriva un Premio alla carriera per Peppino Manzi, il papà di tutti i barman italiani e parte fondamentale del progetto di bar.it. Il Premio è stato conferito nel corso del ...

Didattica

Diventare barman: ecco tutti gli strumenti per il successo

da Fabio Renzetti

Si intitola Diventare barman. Come iniziare una carriera professionale e avere successo in tempi di crisi (anche se sei un giovane senza esperienza), ed è il libro di Ilias Contreas, ...

Calendario evidenza

Corso 1° e 2° livello full immersion per bartender stagione 2020

da Fabio Renzetti

L’attività della Scuola dell’Ospitalità riparte alla grande con un corso Barman di 1° e 2' livello (full immersion) da lunedì 22 giugno 2020 e si svilupperà in un unica settimana per ...