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Birra

Arriva BBTech Expo: Fiera delle tecnologia per birre e bevande

da Redazione

La seconda edizione alla Fiera di Rimini dal 16 al 19 febbraio in contemporanea con Beer Attraction, Food Attraction e International Horeca Meeting. ...

Birra

A Beer Attraction la “Birra dell’anno 2019” e gli esperti europei e Usa

da Redazione

IEG BEER ATTRACTION Alla Fiera di Rimini, il 16 febbraio, le premiazioni della XIV edizione del premio brassicolo più importante in Italia. In giuria i maggiori ...

Birra

Addio alla birra a causa dei cambiamenti climatici

da Donato Bevilacqua

Potremmo dover dire addio alla birra a causa del cambiamento climatico, in particolare dell'innalzamento delle temperature. Questo almeno sostiene lo studio di Nature Plants. ...

News

La storia della birra è una sorpresa: è nata prima del pane!

da Redazione

La storia della birra si arricchisce di un particolare sorprendente, sembra infatti che la bevanda sia nata ben prima del pane. Ad affermarlo una ricerca della Stanford University. ...

News

Benefici della birra contro il tumore: il luppolo ne rallenta la crescita!

da Donato Bevilacqua

Tra i benefici della birra sembra ci sia la capacità di combattere il cancro. Questa la nuova scoperta che mette in evidenza come il luppolo contiene una sostanza in grado di ...