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5 trucchi per preparare un ottimo caffè a casa

da Redazione

Gli italiani, si sa, hanno il culto del caffè, tanto da aver reso celebri alcuni bar che lo preparano secondo una tradizione secolare, ma anche tanto da aver lanciato un’usanza ...

Caffetteria

Il caffè guida i giovani dello Y20 a elaborare proposte per il G20

da Redazione

Quest’anno l’Italia ospita per la prima volta il G20. Per elaborare le loro proposte i giovani dello Youth 20 hanno a loro disposizione esperienze di inclusione, sostenibilità, innovazione e nuove ...

Altri Prodotti

Bevanda alla Mandorla: ricette sfiziose a casa e nel tuo locale

da Donato Bevilacqua

I gusti dei clienti, si sa, sono molto diversi e variegati, ed in questi anni i consumatori sono diventati sempre più attenti ai prodotti. La Bevanda alla Mandorla è una soluzione che ...

Caffetteria

CSC vicina ai produttori e all’eccellenza

da Redazione

Enrico Meschini, presidente dell’associazione CSC Caffè Speciali Certificati, osserva i cambiamenti in atto nel mondo del caffè, orientati alla qualità. Un invito a riconoscere il giusto ai produttori, soffocati dai ...

Impresa Bar

Relazione con il cliente: fondamentale in ogni bar

da Redazione

La relazione con il cliente nella fase della riapertura è più cruciale che mai. I locali, dopo settimane di chiusura, faticano a riprendere il ritmo, con i clienti ancora spaventati ...