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Il caffè guida i giovani dello Y20 a elaborare proposte per il G20

da Redazione

Quest’anno l’Italia ospita per la prima volta il G20. Per elaborare le loro proposte i giovani dello Youth 20 hanno a loro disposizione esperienze di inclusione, sostenibilità, innovazione e nuove ...

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Bevanda alla Mandorla: ricette sfiziose a casa e nel tuo locale

da Donato Bevilacqua

I gusti dei clienti, si sa, sono molto diversi e variegati, ed in questi anni i consumatori sono diventati sempre più attenti ai prodotti. La Bevanda alla Mandorla è una soluzione che ...

Caffetteria

CSC vicina ai produttori e all’eccellenza

da Redazione

Enrico Meschini, presidente dell’associazione CSC Caffè Speciali Certificati, osserva i cambiamenti in atto nel mondo del caffè, orientati alla qualità. Un invito a riconoscere il giusto ai produttori, soffocati dai ...

Impresa Bar

Relazione con il cliente: fondamentale in ogni bar

da Redazione

La relazione con il cliente nella fase della riapertura è più cruciale che mai. I locali, dopo settimane di chiusura, faticano a riprendere il ritmo, con i clienti ancora spaventati ...

Caffetteria

101CAFFE’ partner di Pro Biennale

da Redazione

Novità per 101CAFFE'. A partire dal 23 Luglio fino al 7 Agosto 2020, Pro Biennale incontra Venezia, prestigioso appuntamento organizzato dal manager Salvo Nugnes, curatore di mostre e grandi eventi, ...