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Ecco l’identikit del nuovo bar italiano: tutti i numeri e le caratteristiche!

Quali sono le caratteristiche dei bar italiani? Per resistere alla crisi molti bar hanno modificato il loro stile: scopriamo l'identikit del bar attuale e il suo futuro. ...

Caffetteria Calendario

Corso di Caffetteria e Latte Art a Macerata: ecco le nuove date!

da Redazione

Venite a scoprire tutti i segreti del caffè, come realizzare un cappuccino perfetto e come preparare strepitosi cocktail al caffè. Stupite i vostri clienti con le tecniche del latte art. ...

Caffetteria

Consumo di caffè: gli italiani preferiscono il macinato!

da Fabio Renzetti

Il caffè è uno dei prodotti più consumati in Italia, e il macinato è quello maggiormente consumato. Il consumo di caffè in generale è in crescita, e non solo nel ...

Concorsi Il cappuccino dell'anno Report

I migliori cappuccini dell’anno al concorso di Bar.it e TreValli

da Donato Bevilacqua

La 10ª edizione de "Il Cappuccino dell'anno - Come me non lo fa nessuno", è stata una giornata piena di tecnica, professionalità e fantasia. Ecco il report del concorso organizzato ...

Caffetteria Concorsi

Torna Il Cappuccino dell’anno – Bar.it e TreValli insieme a Tipicità

da Fabio Renzetti

Organizzato da Bar.it in collaborazione con TreValli Cooperlat, e giunto alla decima edizione, ritorna Il cappuccino dell'anno, il concorso dedicato agli operatori del settore ho.re.ca., che si sfideranno lunedì 6 ...