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IL CAFFE’ CORRETTO… CORRETTAMENTE PARLANDO!

da Stefano Renzetti

Bere il caffè è un rito ed è sempre stato modificato nel suo condimento principale: lo zucchero perché sin dalla sua scoperta è stato consumato più per i suoi effetti sul ...

Calendario

Quando si dice “imparare” il caffè direttamente sul campo!

da Redazione

14 giorni di formazione per conoscere il caffè all’origine con il gruppo che ha dato vita al format Umami Coffee Camp che propone due viaggi nelle terre dell'Honduras. ...

News

Coca Cola crea il marchio Cafè Leao!

da Redazione

Coca Cola Brasile entra nel mercato del caffè con il marchio Cafè Leao, lanciato in Brasile nel mese di agosto. Un prodotto 100% arabica coltivato, tostato e confezionato nel Paese ...

Aziende

Mokarabia lancia “Mokarabia 1951”: storia e passione dell’antica torrefazione

da Redazione

Mokarabia, una delle più antiche e apprezzate torrefazioni milanesi, ha realizzato un'edizione limitata ed esclusiva della più amata miscela arabica. ...

News

A Milano arriva il Moleskine Cafè

da Redazione

Moleskine, il famoso marchio di taccuini, diversifica la sua offerta ed apre un bar a Milano dopo quello all'aeroporto di Ginevra. ...