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Gruppo Cimbali e Matteo Pavoni insieme a Melbourne

da Redazione

Gruppo Cimbali e MUMAC Academy, l’Accademia della macchina per Caffè dell’azienda, annunciano l’avvio della collaborazione con Matteo Pavoni, campione italiano barista, vincitore del titolo durante Sigep 2022. Pavoni, barista classe ...

Caffetteria

Gruppo Cimbali e Nicma, in un video il racconto di come le eccellenze italiane fanno squadra per la sicurezza delle persone

da Redazione

Gruppo Cimbali, tra i principali produttori al mondo di macchine per caffè professionali, e Nicma, leader in Italia nella distribuzione di materiale antinfortunistico e servizi di Facility, consolidano una partnership ...

Caffetteria

Pascucci Espresso Veloce, il nuovo riferimento per specialty e ricettati a Milano

da Redazione

Apre un nuovo riferimento per chi ama il caffè qualità, gli specialty coffee e anche le preparazioni fantasiose, gustose e colorate che piacciono tanto ai giovani: è Pascucci Espresso Veloce, ...

Caffetteria

MUMAC Academy Talks: torna il format dedicato alle storie dei professionisti del caffè

da Redazione

Oltre 13 anni di esperienza su più di 90 differenti modelli di macchine per tostare il caffè (sia a tamburo che a letto fluido), 16 diverse nazioni (tra Asia, Africa, ...

Calendario

Corso per bartender in Agosto: il “summer camp” di Bar.it

da Fabio Renzetti

L’attività della Scuola dell’Ospitalità non si ferma nemmeno d'estate con un corso Barman dove verranno trattati diversi argomenti anche di 2° livello. Da lunedì 1 Agosto 2022 si svilupperà in ...