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Il nuovo Latte Trevalli: biologico e dedicato ai professionisti del bar

Quando parliamo di latte facciamo riferimento ad un prodotto che nelle abitudini degli italiani occupa un posto d'eccezione. Consumato quotidianamente sia a casa che nelle colazioni al bar, è uno ...

Caffetteria

L’iconica Faema E61 nel cafè di Louis Vuitton in Giappone

da Redazione

Gruppo Cimbali, azienda italiana tra i principali produttori al mondo di macchine professionali per caffè espresso, è presente con l’iconica Faema E61 ne Le Café V, il primo café e ristorante ...

Caffetteria

Tazzine di caffè: tutta la tecnologia dietro il gusto

da Redazione

Si alza l’asticella e salgono le aspettative nelle tazzine di caffè, il mondo specialty ha fatto sì che aumentasse la consapevolezza della complessità che può nascondersi nelle tazzine di caffè. ...

Food Pasticceria

Ecco la nuova gamma latte e panna Trevalli 2022

da Donato Bevilacqua

Il 2022 è un anno di grandi novità in casa Trevalli. Presentate infatti le nuove linea latte e panna, che comprendono referenze per il fresco (classico) e per l'esl (extended ...

Caffetteria

MUMAC Academy Talks, torna il format dedicato alle storie dei professionisti del caffè

da Redazione

Nato ad Agrigento, Raimondo Morreale è cresciuto tra gli scaffali di caffè nell’emporio della madre. Trasferitosi in Trentino a soli undici anni, Raimondo comincia a muovere i primi passi nel ...