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MUMAC Academy celebra l’International Coffee Day con Coffee Boom di SCA Italy

da Redazione

In occasione dell’International Coffee Day del 1° ottobre 2021, MUMAC Academy accoglie l’iniziativa di SCA Italy e attiva “Espresso e non solo”. ...

Caffetteria

Barawards 2021: Donato Pantone in finale

da Redazione

Sono oltre 450 i baristi, bartender, manager, team e cuochi che si contenderanno il Barawards 2021. Il premio del settore premio ospitalità italiana d'eccellenza organizzato da Bargiornale, Dolcegiornale, Hotel Domani ...

Caffetteria

Dalla Latte Art alla Gdo, il caffè a 360 gradi è a Host21

da Redazione

Ecco la presentazione del programma di caffetteria di Host2021. Occhi puntati sulla Latte Art, sul Gran Premio della caffetteria Italiana, Wlags Battle e Coffee Adition al Sic. Un panorama davvero ...

Caffetteria

Diventare “speciali” con CSC, l’invito a torrefattori, baristi e ristoratori

da Redazione

Cresce la richiesta di caffè con una garanzia di qualità e di sostenibilità che il marchio Caffè Speciali Certificati CSC assicura da 25 anni. “Seguiteci” è l’invito di Paola Goppion ...

Caffetteria

Alla finale mondiale Cup Tasters con CSC. Fabio Dotti si prepara con costanza e metodo

da Redazione

«Sino a oggi il 2021 è stato un anno d’oro per lo sport italiano: vorrei proseguire questo periodo positivo portando in alto anche l’Italia del caffè e dando l’attenzione che ...