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Latte Fresco Alta Qualità QM: il latte 100% marchigiano

Al bar o a casa, il latte fresco è ancora uno dei prodotti più amati dagli italiani, soprattutto a colazione. Utilizzato da solo o come ingrediente per preparare ottimi cappuccini, ...

Caffetteria

La Guida del Camaleonte, opera prima per i caffè e le torrefazioni d’Italia

da Redazione

Nasce la Guida del Camaleonte. Da tempo si sentiva il bisogno di una bussola per orientarsi nel sempre più numeroso e articolato mondo delle torrefazioni italiane e dei loro caffè. ...

Caffetteria Ricette

Caffè e cocktail: il cold brew è la vera tendenza

da Redazione

Caffè e cocktail di tendenza? Ecco il cold brew. Dopo l’era dei “classici”, la nuova onda che utilizza la Coffea nella mixology passa per una maggiore consapevolezza dell’origine della materia ...

Caffetteria

Le macchine per caffè a Host21 si toccano con mano

da Redazione

La nera bevanda si trasforma per incontrare nuovi gusti ed esigenze, estrazioni e connubi. Ma solo in una fiera di presenza è possibile provare e vedere all’opera le innovazioni del ...

Caffetteria

illycaffè e Gruppo Cimbali aprono le iscrizioni alla 30esima edizione di “Maestri dell’Espresso Junior”

da Redazione

C’è tempo fino al 29 ottobre 2021 per presentare le richieste di partecipazione al concorso sul sito www.maestriespressojunior.com. In palio una macchina per caffè LaCimbali, una fornitura per un anno ...