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CSC vicina ai produttori e all’eccellenza

da Redazione

Enrico Meschini, presidente dell’associazione CSC Caffè Speciali Certificati, osserva i cambiamenti in atto nel mondo del caffè, orientati alla qualità. Un invito a riconoscere il giusto ai produttori, soffocati dai ...

Calendario

“Il corso” barman completo! Pronti ed efficienti al banco di comando del bar!

da Fabio Renzetti

Lunedì 26 ottobre 2020 inizia il corso Barman di 1° livello e lunedi 9 novembre si passa a quello di 2° livello ad un prezzo veramente speciale per essere pronti ...

Attrezzature

Macchine da caffè: la ripresa dipende dall’innovazione

da Redazione

Soluzioni nuove e funzionali, anche nel comparto delle macchine da caffè, per garantire una ripartenza il più veloce possibile. Durante il lockdown, sono state poche le aziende delle diverse filiere ...

Senza categoria

101CAFFE’ riparte in sella coi giovani del Giro d’Italia Under 23

da Redazione

Iniziato da qualche giorno il Giro d'Italia Giovani Under 23, in programma dal 29 agosto al 5 settembre 2020. 101CAFFE’, per il secondo anno consecutivo, in qualità di sponsor ufficiale ...

Caffetteria

Carta dei caffè: il ricettario dell’espresso arricchito

da Redazione

Novità nel mondo della caffetteria per contrastare l'avanzata di Starbucks. La carta dei caffè che propone Fabbri (la nota ditta di sciroppi) rientra nel progetto “Alta Caffetteria Fabbri”, che esordisce ...