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Italiani “drogati” di caffè! Ecco quanto caffè consumiamo in Italia

Da un'indagine sui consumi del caffè in Italia, sembra che ognuno di noi prenda in media più di una tazzina di espresso al giorno, e che gli italiani non possono ...

Caffetteria

L’arte di assaggiare il caffè: ecco la campionessa italiana di Cup Tasting!

da Redazione

Con 8 tazze su 8 individuate in 2’18”, Helena Oliviero si è aggiudicata la vittoria della finale del 12° Campionato Italiano di Cup Tasting del circuito Sca – Specialty Coffee ...

Sigep 2018 visto da bar.it

da Fabio Renzetti

https://youtu.be/yMzruglzzfo All' interno di Sigep troviamo le diverse aree merceologiche che fanno riferimento al gelato, alla pasticceria e alla panificazione artigianale e, dagli ultimi anni anche quelle che si riferiscono ...