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Azomico, il magazzino che preserva gli aromi del caffè

da Redazione

Nasce un nuovo sistema che protegge gli aromi del caffè: Azomico è una sorta di magazzino del caffè che utilizza l'azoto per mantenere la qualità. ...

Locali

Ecco i migliori bar d’Italia 2018!

da Donato Bevilacqua

Gambero Rosso ha appena pubblicato l'edizione 2018 della sua guida ai Migliori Bar d'Italia. Uno strumento utile per trovare bar di alta qualità e con atmosfere uniche. ...

Caffetteria Locali

HostMilano: la 40° edizione tra numeri record e settori in crescita

da Redazione

Milano a fine ottobre diventa capitale mondiale dell’ospitalità e della ristorazione. Organizzata da Fiera Milano, torna da venerdì 20 a martedì 24 ottobre HostMilano, la manifestazione leader mondiale del settore ...

Locali

La rivoluzione dell’Hard Rock Cafè passa per Firenze!

da Redazione

Attenzione ai prodotti locali e selezione degli ingredienti per definire l'offerta gastronomica del Kitchen Test che vede l'Hard Rock Cafè di Firenze entrare in questo progetto innovativo del brand! ...

Impresa Bar

Selezione responsabile nazionale bar Carrefour Italia

da Fabio Renzetti

Il progetto attraverso cui all'interno dei punti vendita Carrefour Italia nasceranno bar e caffetterie sta prendendo forma ora si ricerca un ispettore capace di coordinarli su tutto il territorio nazionale.. ...