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News

E’ nato il nuovo barman artificiale!

da Redazione

Il barman diventa artificiale grazie a Starbucks, che nelle nuove caffetterie ha lanciato My Starbucks Barista ed un'applicazione per ordinare dallo smartphone. ...

Caffetteria Calendario

Corso di Caffetteria e Latte Art a Macerata: ecco le nuove date!

da Redazione

Venite a scoprire tutti i segreti del caffè, come realizzare un cappuccino perfetto e come preparare strepitosi cocktail al caffè. Stupite i vostri clienti con le tecniche del latte art. ...

Caffetteria

Consumo di caffè: gli italiani preferiscono il macinato!

da Fabio Renzetti

Il caffè è uno dei prodotti più consumati in Italia, e il macinato è quello maggiormente consumato. Il consumo di caffè in generale è in crescita, e non solo nel ...

Didattica

Bar.it, Confartigianato e Mymarca: ecco i nuovi corsi di formazione

da Redazione

"Dal Bar alla Cucina", ripartono i corsi di formazione che Confartigianato Imprese Macerata dedica agli operatori ed agli appassionati del pubblico esercizio, in particolare ai settori bar e ristorazione. ...

Impresa Bar Locali

Il bar italiano dura 5 anni!

da Donato Bevilacqua

Crescono i numeri di bar e ristoranti in Italia, con un aumento di nuovi locali del 10% negli ultimi 5 anni. Molte di queste attività, però, chiudono entro 5 anni. ...