Carmen Clemente Archivi

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MUMAC Academy Talks: torna il format dedicato ai professionisti del caffè

da Redazione

Classe 1990, intraprende la carriera di barista all’età di 16 anni. La storia di Manuela Fensore comincia con il primo corso alla Barlady Cafè Academy di Milano insieme a Carmen ...

Caffetteria

Carmen Clemente protagonista di MUMAC Academy Talks, il format dedicato alle storie dei professionisti del caffè italiani

da Redazione

Classe 1980, Carmen Clemente è originaria di Grottaglie ed è la madrina della prima squadra di barlady professioniste, la ‘Barlady Team’ a Milano. Dopo aver conseguito nel 2002 l’attestato A.I.B.E.S., ...