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La disidratazione low cost per decorare i cocktail

da Cesar Araujo

Per decorare i vostri cocktail migliori, oggi vi proponiamo la tecnica della disidratazione. Potrete sbizzarrirvi con la frutta che preferite, limitando gli sprechi nel vostro locale. ...

Cocktail

Yin&Yang: il cocktail dall’equilibrio perfetto!

da Angelo Sparvoli

Oggi vi presentiamo lo Yin&Yang, un drink che si ispira alla Cina e che ha il sapore caratteristico dell'anice stellato. Un cocktail che unisce gli ingredienti adatti per ristabilire l'equilibrio ...

Cocktail

Muhammed Alì: Vodka & Soda

da Gianfranco Di Niso

La storia di Muhammed Alì è raccontata perfettamente nel film Alì. Ma quale cocktail possiamo abbinare alla vita e ai successi di questo personaggio. Vodka & Soda è un drink ...

Calendario

Il corso bar che ti dà serie opportunità di lavoro!

da Fabio Renzetti

CORSO PRIMO LIVELLO AVANZATO DI BAR.IT Il 4 Aprile 2016 bar.it organizza il Corso di Barman 1° livello avanzato, con tantissimi argomenti dell’universo bar. ...

Cocktail

Spirito d’Algarve: dal Portogallo un cocktail a base di Gin

da Angelo Sparvoli

Vi presentiamo un cocktail a base di Gin che si ispira al Portogallo. Spirito d'Algarve è un incontro tra la cultura portoghese e quella dell'aperitivo italiana, con un tocco di ...