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Alla moda

Latte Art e Choco Art: il bar diventa donna!

da Carmen Clemente

Il Barlady Team è una squadra di sole barlady, l'unica esistente in Italia! ...

Calendario

Era ora: il corso del bere consapevole.

da Fabio Renzetti

Se è vero che il bar deve tornare ad essere il primo centro di socializzazione, deve essere vero e giusto anche riuscire a dar voce a tutte le sue componenti: ...

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da Gaetano Boccolato

Elemento imprescindibile e fondamentale per la riuscita di un buon drink è il ghiaccio. Ma siete sicuri di conoscerne la storia? ...

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Ma come si fa l’Hugo? L’importanza delle ricette I.B.A.

da Nicola De Bernardin

Osservare e comunicare per capire errori e cambiamenti che questa attività ha avuto e ha tuttora. Cerchiamo di trovare un equilibrio tra professionalità e mercato, non sempre d'accordo. ...

News

Un reality per bartenders tutto latino!

da Francesco Cacopardo

Dopo il grande successo di MasterChef, il canale televisivo argentino Telefe darà vita a partire dall'undici luglio ad un nuovo reality chiamato "El Gran Bartender". Proprio perchè ci si attende ...