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Plastica sì o plastica no: ecco come scegliere

Ci sono mille modi per poter utilizzare la plastica al bar, e quello più comune è sicuramente il bicchiere. In questo momento di grandi polemiche vediamo come usare comodamente la ...

Cocktail

Il nuovo cocktail di Halloween: The Walking Dead Spritz

da Fabio Renzetti

Un cocktail di Halloween nuovo, originale e spettrale! Oggi vi presentiamo il The Walking Dead Spritz, che abbiamo creato per questa festa speciale. ...

Cocktail Locali

Il segreto degli Speakeasy in un nuovo libro

da Donato Bevilacqua

Gli Speakeasy sono un fenomeno ormai tornato di moda nel mondo del bar. Locali che si ispirano a quelli clandestini del proibizionismo e che sono l'oggetto del libro “Speakeasy. I ...

Calendario

Approfondimenti al bar. Il corso di barman da non perdere!

da Fabio Renzetti

Lunedì 19 novembre 2018 inizia il corso Barman avanzato rivolto a chi possiede già alcune basi tecnico-pratiche e vuole raggiungere un ottimo livello di professionalizzazione. ...

Cocktail

Ecco i migliori cocktail da aperitivo: tra classici e sorprese!

da Donato Bevilacqua

Gustare un buon cocktail durante l'aperitivo è diventata ormai una consuetudine anche italiana. Molti sono i locali, non solo bar ma anche ristoranti, che servono gustosi drink prima di cena ...