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“Doggy Bag all’italiana”: nuovo concorso di idee contro lo spreco alimentare!

da Redazione

FIPE nell'ambito delle numerose iniziative promosse per il contrasto agli sprechi alimentari, promuove - in collaborazione con Comieco (Consorzio per il riciclo degli imballaggi) - un "concorso di idee", riservato ...

Food Locali

Nuova legge antispreco: bar e ristoranti virtuosi pagano meno!

da Donato Bevilacqua

Torniamo a parlare della nuova legge n. 166/2016 contro gli sprechi alimentari che favorisce i locali nel sistema di donazioni alle Onlus. ...

News

Il Doggy Bag diventa obbligatorio

da Redazione

Novità sul fronte Doggy Bag, visto che dal 1 gennaio, anche in Francia è scattato l'obbligo per i ristoratori di fornire questo servizio. Ma in Italia? ...