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Claudia Carrozzi: i miei cocktail al sapore di Londra – 1° parte

Claudia Carrozzi è una bartender di primissimo livello che ormai da qualche tempo lavora a Londra. L'abbiamo intervistata cercando di carpire alcuni suoi segreti, le sue prime esperienze e il ...

Cocktail

Le Duc: un cocktail con Bourbon e Grappa toscana

da Luca Manni

Oggi vi presento un drink che ho ideato e realizzato per la Florence Cocktail Week. Si chiama "Le Duc", ed è una vera esplosione di sapori. ...

Cocktail

Ecco i 10 cocktail più cercati su Google

da Donato Bevilacqua

Volete sapere quali sono i drink più amati nel mondo? Facile, basta chiedere a Google, che ha stilato la classifica dei 10 cocktail più ricercati in internet. ...

barman

Grandi bartender tra passato e futuro

da Fabio Renzetti

Come ogni anno, alcuni dei grandi barman italiani si ritrovano per presentare idee e progetti che riguardano il mondo del bar e della miscelazione. Con un po' di nostalgia verso ...

Cocktail

Il perchè del cocktail spiegato da Stefano Renzetti

da Stefano Renzetti

Mangiare e bere sono necessità primarie di tutti gli animali, uomo compreso, ma l'uomo è un animale curioso, incontentabile, audace, ingegnoso, che non si poteva limitare a brucare o ad ...