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Food

Il mondo Bakery tra innovazioni, trend e concorsi

da Redazione

La sezione della panificazione a SIGEP rappresenta un affascinante connubio tra innovazioni tecnologiche e tradizione artigianale. Questo è il luogo dove le nuove tendenze per fare business nel settore dell'arte ...

Food

Parmacotto Group lancia Parmacotto selection: nuovo brand per l’alta ristorazione

da Redazione

Continua il percorso di crescita e innovazione di Parmacotto Group, storica azienda nel settore della produzione di salumi italiani, che annuncia il lancio di Parmacotto Selection: la nuova linea di ...

Food

Il venerdì nero si tinge di verde con Cortilia: arriva il menù sostenibile

da Redazione

Tra pochi giorni, negozi e siti online saranno presi d’assalto da chi, alla ricerca di offerte allettanti e convenienti, ha un unico scopo: riempire il proprio carrello fisico o digitale ...

Food

Grande successo per PizzaUp 2023

da Redazione

Si è conclusa la diciottesima edizione di PizzaUp®, l’unico simposio tecnico sulla pizza italiana contemporanea organizzato da Petra Molino Quaglia e dedicato agli specialisti della pizzeria italiana ed estera, tenutasi ...

Food

Line Filosofia Naturale: la linea per gustare il tartufo come la terra lo crea

da Redazione

Linea Filosofia Naturale, presentata lo scorso anno da Urbani Tartufi, azienda leader nella produzione e trasformazione del tartufo, è ora disponibile per tutti i consumatori nella grande distribuzione. ...