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Food

Trevalli Professional Crème Gourmet: l’alleato ideale in cucina

Trevalli Professional Crème Gourmet è un preparato per cucina con panna UHT pensato per i professionisti della cucina e della ristorazione. ...

Food

Cosmofood: la filiera horeca premia il format B2B

da Redazione

L’ottava edizione di Cosmofood convince espositori e operatori professionali di un territorio d’eccellenza della ristorazione e del turismo enogastronomico. Nuove abitudini di consumo e strategie di rilancio al centro della ...

Food Ricette

Tipicità Evo: a Macerata un fine settimana di degustazioni e nuove ricette

da Donato Bevilacqua

Da venerdì 19 a domenica 21 novembre, il centro di Macerata sarà lo scenario dell'evento Tipicità Evo. Una tre giorni di degustazioni, promozione delle eccellenze del territorio e qualità delle ...

Food

Levante PROF chiude la settima edizione con oltre 25 mila presenze

da Redazione

Con l'ottimo risultato raggiunto gli organizzatori si stanno già preparando per la fiera Rome Food Excel in programma dal 20 al 23 marzo 2022 a Roma. ...

Food

L’internazionalizzazione protagonista alla 7^ edizione di Levante PROF

da Redazione

In occasione della 3^ e penultima giornata di Levante PROF, la più importante fiera del Mezzogiorno che valorizza il vero “made in Italy” agroalimentare, si è svolto il convegno "Albanian HoReCa", incentrato ...