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Food

Gusto Canario debutta a Cibus 2021

da Redazione

Gusto Canario è una nuova opportunità di mercato per le aziende delle Canarie che vogliono aprire nuovi orizzonti qui in Italia. La società gestisce così le più importanti iniziative di ...

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Disney in cucina: ricette gustose e divertenti per ricreare la magia

da Redazione

Il gelato di Olaf, i pancake di Ih-Oh, le barche di tonno di Peter Pan, il banana split di Topolino… sono solo alcune delle tante fantasiose ricette contenute in Disney ...

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La Notte dei Maestri del Lievito Madre: a Parma il 26 luglio

da Redazione

Il primo incontro dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano con il grande pubblico di appassionati, si svolgerà a Parma lunedì 26 luglio per la Notte dei ...

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Bella Italia #passionecucina2021

da Redazione

Italian Exhibition Group riaccende i motori per l’organizzazione delle edizioni in presenza delle sue fiere Food & Beverage, e in questa ottica abbraccia con entusiasmo il progetto BellaItalia #passionecucina 2021, ideato da CAST Alimenti, partner ...

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Oselata: un viaggio straordinario tra i vigneti nella zona del Bardolino (Verona)

da Redazione

Riapre l’Oseleta, una stella Michelin a Cavaion Veronese (Verona), nella zona del Bardolino. Chef Marco Marras ama definire la sua cucina “polifonica”. Lo chef, originario di Bosa, alla guida della ...