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Bevanda alla Mandorla: ricette sfiziose a casa e nel tuo locale

I gusti dei clienti, si sa, sono molto diversi e variegati, ed in questi anni i consumatori sono diventati sempre più attenti ai prodotti. La Bevanda alla Mandorla è una soluzione che ...

Pasticceria

La colomba tra tradizione e Innovazione: un simposio dedicato

da Redazione

Il 15 marzo 2021 si svolgerà il simposio “La colomba tra tradizione e Innovazione” alla POLIN Group (Verona). Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano Conpait e ...

Food

Forentum Food Evolution: nuovo concept di delivery

da Redazione

Il Forentum Food Evolution, il nuovo format di ospitalità contemporanea, inaugurato ad agosto dall'Antica Cantina Forentum a Lavello nel cuore della Basilicata, si conferma un punto di riferimento per la ...

Food

Cibi del 2021: ecco le tendenze alimentari del nuovo anno

da Redazione

Deliveroo ha realizzato un'indagine che ha svelato quali saranno i cibi del 2021, e le tendenze alimentari per il nuovo anno. Grandi protagonisti sembrano essere il whipped coffee e cibi ...

Food Pasticceria

Prodotti per pasticceria e ristorazione: da Hoplà e Trevalli una linea dedicata

da Redazione

Chi lavora nel settore horeca sa quanta importanza abbia scegliere i giusti prodotti per pasticceria e ristorazione. La qualità oggi è al primo posto tra le caratteristiche che devono avere ...